Der pH-Wert sagt aus, ob eine wässrige Lösung sauer, neutral oder alkalisch ist.
Die Skala für den pH-Wert reicht von 1 – 14.
Ist der pH-Wert:
- genau 7, so ist die Lösung neutral
- kleiner als 7, so ist die Lösung sauer
- größer als 7, so ist die Lösung alkalisch (basisch)
Eine EU-Richtlinie legt fest, dass Trinkwasser mindestens einen pH-Wert von 6,5 haben muss. Es darf also noch ganz leicht sauer sein. Der obere Grenzwert liegt bei pH 9,5.
Im Stadtgebiet Altenau liegt das Trinkwasser mit einem pH-Wert von 9 im basischen Bereich.